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Gas Hochdruckfritteuse 25 Liter - AAM25L

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Diese Gas Hochdruckfritteuse arbeitet nach dem Prinzip der niedrigen Temperatur und des hohen Drucks. Das gebratene Essen ist außen knusprig und innen weich, hell in der Farbe. Der gesamte Maschinenkörper ist aus rostfreiem Stahl und mit dem mechanischen Bedienfeld können Sie die Temperatur regeln und den Druck ablassen.

Lieferung in 1-3 Werktagen

Kapazität 25 Liter
Höchsttemperatur 200°C
Leistung 0.48kg/h

Die Gas Hochdruckfritteuse AAM-25L ist hergestellt aus hochwertigem Edelstahl und überzeugt mit einer kompakten und robusten Bauweise. Diese Hochdruck- Standfritteuse ist Ideal für schnellstes frittieren großer Mengen und wird insbesondere für Geflügel eingesetzt.

Außerdem hat die Hochdruckfritteuse eine Kapazität von 25 L und ermöglicht in einem Durchgang 4-5 Hähnchen mit einer Temepratur von bis zu 200°C zu frittieren. Das digitale Bedienfeld ermöglicht es unter vielen verschiedenen Programmen zu wählen und einen Timer zu setzen.
Die Fritteuse benötigt mindestens 25 Liter Frittieröl, als Kontrollmöglichkeit dient dabei das Min./Max.-Zeichen in der Hochdruckfritteuse.

Das AAM-25L bietet jeder Gastrostätte eine enorme Erleichterung, denn diese Hochdruckfritteuse ist mit einem automatischen Reinigungssystem mit spezialfilter ausgestattet- eine ideale Fritteuse für Ihren Gastronomiebedarf. Dadurch können Sie das Frittierfett deutlich häufiger benutzen. Sie überzeugt mit einfachster Bedienbarkeit und Funktionalitäten. Die Frittierzeit wird auf das mindeste verkürzt. Eine äußerst rentable Investition für einen professionelle Gastronomiebetrieb die eine Hochdruckfitteuse kaufen wollen.

 

Vorteile unserer Gas Hochdruckfritteuse:

  •  Robuster Aluminiumdeckel, leicht zu öffnen und zu schließen.
  • Dank Hochdruckfunktion werden die Speisen aussen sehr knusprig und innen weich.
  • Langlebiges Edelstahlgehäuse, das einfach zu reinigen und pflegen ist.
  • Dank 4 Rollen mit Bremsfunktion leicht zu positionieren und bewegen.
  • 10 einstellbare Bedienelemente zum Speichern verschiedener Einstellungen
  • Automatisches Öl-Filterungssystem sodass Öl mehrfach verwendet werden kann
  • Vorheizzeit einstellbar
  • Hochdruckfunktion wahlweise ausstellbar

Spezifikation

Produktname: Gas Hochdruckfritteuse
Modell: aam-25l
Spezifizierter Arbeitsdruck: 0,085 MPa
Temperaturregelbereich: 20 ~ 200 ° C (einstellbar)
Hinweis: Die höchste Temperatur ist nur auf 200 ° C eingestellt
Gasverbrauch: ca. 0,48 kg / h (einschließlich konstanter Temperaturdauer)
Spezifizierte Spannung: ~ 220 V / 50 Hz-60 Hz
Energie: LPG oder Erdgas
Abmessungen: 460 x 960 x 1230 mm
Verpackungsgröße: 510 x 1030 x 1300 mm
Fassungsvermögen: 25 l
Nettogewicht: 110 kg
Bruttogewicht: 135 kg
Energieträger

LPG

Höchsttemperatur

200°C

Kapazität

25 Liter

Leistung

0.48kg/h

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